ディナー

『炭火焼 まるしょう』大人気の焼鳥屋さん!馬刺しユッケも絶品!!

熊本県下通アーケードにある焼き鳥がとってもおいしい『炭火焼 まるしょう』へ行ってきました。

アーケードを散策中、つい炭火焼きのいい香りに誘われて入店しました♬雰囲気もよく店員さんも丁寧で、注文した品も次々にすごくいいタイミングで提供して頂けてとっても楽しい一夜となりました。

焼き鳥や馬刺しどれを頂いてもとっても美味しいんです絶品(≧▽≦)

予約をせず、2人で訪問したのですが運がよくカウンター席が空いていて、すぐに通して頂けラッキーでした♩入店し、周りを見渡すと多くのお客様で大繁盛していて活気もあり、お料理の方も焼き鳥以外にも地のモノや郷土料理など一品料理に、またワインの種類が豊富に取り揃えられているなという感じで◎

そんな『炭火焼 まるしょう 下通店』をご紹介したいと思います!!

【定休日】年中無休  ≪営業時間≫月曜日: 18時~24時  火曜~日曜日 18時~翌3時

場所は、熊本県下通アーケード内にありお店はABCマート向かいのやぶビル2階に入っています。

グーグルマップ上ではこちらになります☟

『炭火焼 まるしょう』では、焼き鳥をメインとし他にも熊本の郷土料理なども頂けます。馬刺しや肥後赤鶏や桜ユッケ・辛子レンコンなどがあります。

また、タイムサービスでお酒やソフトドリンクが数種類半額などのイベントも行われていました♬

ついつい、飲みすぎてしまう嬉しいサービスだなと思いました(≧▽≦)なんといっても、焼き鳥とビールとっても相性いいですもんね♪

炭火焼 まるしょう:おいしい焼き鳥と桜ユッケ

まず、初めにキャベツのざく切りが出てきました♩箸休めにいいですよね(^^♪

次にお通し。旬である『筍のナムル』ごま油と塩でこれがまたおいしいんです。病みつきになり筍を頂いた際、お家でも作ってみました!!

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今回頂いた焼き鳥を少し紹介したいと思います😋✨

牛さがり・肝タレわさび・豚バラ・鶏ハツ

数ある焼き鳥の中から食べたいものを串をチョイス!!焼き加減がちょうどよくお肉のおいしさを最大限に引き出されていて、どれもほんっと美味しいんです♩

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1番おいしかった『ささみ柚子こしょう』

ささみ柚子こしょう、少しレアさ加減が残る焼き具合これがなんと、ほんっと美味しいんです。基本的に淡白なイメージのささ身なのですが、こちらのささみ串、身がぷりっとしていて感動しました♩ぜひ、こちらの一品訪問した際にはご賞味くださいねっ♡

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鶏モモやネギマ・つくね

どれも美味しいのですが、特に鶏串に関してはほんと絶品!!すごくしっとりしていて、身もぷりっと柔らかくもうお酒との相性も抜群。どんどんお酒も進んでしまいますっ♬

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熊本名物:馬刺しの桜ユッケ

ユッケというと最近では、あまり食べれなくなりましたよね( ノД`)シクシク…そんな中馬刺しのユッケは安全性が高いため食べることができます♬良かった~個人的にユッケ大好きなんですよね!!なので、迷うことなく注文しました♡

ユッケのお肉は濃い味付けが施されているため、やはりこの葱と卵黄は外せないですよね。馬刺しといっても牛肉のユッケとあまり変わらない美味しさが味わえます。卵黄を崩すとまろやかでまたパクパクとイケる感じで二度おいしいのが嬉しいですよね。ほんっと美味しかったです!!

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まるしょうの一品料理:ささみ納豆ねぎまみれ

焼き鳥のささ身の焼き加減が最高でとってもおいしかったので、一品料理からも1つささ身を食べようということになりこちらを注文!!間違いなかった凄くおいしい~~♩

葱も好きなことから、最高の組み合わせの一品でした!たっぷりの葱と納豆に凄くおいしい炭火焼きされたレア感満載のささ身。あまりの美味しさに終始顔がにんまりしてしまっていたような気がします(^^♪

momo

やはり、炭火で焼いたお肉は最高においしいですね♪何を頂いてもとっても美味しく素敵な時間を過ごすことができました!!ご馳走様でしたっ♡♡

他にもおいしそうな串や熊本ではポピュラーな馬スジ煮込みや辛子レンコン(辛子レンコンは熱々の状態で提供していただけると後で知り、心残り)など気になるメニューが多数あるので、また是非訪問したいと思います!!

お酒の種類も豊富でまた、タイムサービスとして半額で頂けるドリンクもあるのでおいしい炭火焼き料理と楽しい時間をお過ごし頂けると思います。ぜひ、熊本アーケードを散策中、何を頂こうか迷った時、こちらの『炭火焼 まるしょう』候補に入れて頂けたら凄く嬉しいです♩

炭火焼 まるしょう:詳細情報

店  名  炭火焼 まるしょう 下通店

T E L  096-355-1514

住  所  熊本県熊本市中央区下通2-1-29 やぶビル 2F

予  約  可

営業時間  月曜日: 18時~24時  火曜~日曜日 18時~翌3時

定 休 日  年中無休